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Dez18
Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
Boguita
Ingredientes
Número de doses: 4
1 massa folhada retangular (opcional)
100 gr de salmão defumado (fumado)
150 gr queijo de cabra fresco
1 ovo batido
Preparação
- Corte a massa folhada em quatro quadrados e coloque-as na travessa já forrada com papel manteiga/vegetal.
- Numa tigela, coloque o salmão (picado) e o queijo de cabra fresco. Sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- Divida a mistura em 4 porções e coloque cada uma por cima e no centro de cada quadrado da massa folhada.
- Dobre agora as pontas sentido centro. (use as pontas que fazem a diagonal e coloque uma sobre a outra).
- Leve ao forno por 25 min a 180°C.
- Prontinho. Sirva com salada.
*petitchef