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Boguita&Receitas

Este é um simples blog do qual pretendo partilhar as minhas receitas favoritas e de eleição, muitas das receitas e informações foram retiradas doutros blogs maravilhosos e bastantes úteis. Considero a criação deste blog como o meu livro de receita

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Boguita&Receitas

02
Nov17

Torcidos ao pesto e parmesão


Boguita

Torcidos ao Pesto e Parmesão

 

Ingredientes

1 massa folhada
2 (ou 3) colheres de sopa de pesto 
parmesão ralado 
1 gema de ovo

 

Preparação

PASSO 1

Espalhe o pesto sobre a masa folhada e polvilhe com parmesão.

Passo 1 - Torcidos ao Pesto e Parmesão

PASSO 2

Dobre a massa ao meio (por forma a fazer uma meia lua) e corte em fatias de 1 cm.

Passo 2 - Torcidos ao Pesto e Parmesão

PASSO 3

Torça cada fatia. (Pode pegar de um lado a fatia, ficando imóvel, e torcer do outro lado).

Passo 3 - Torcidos ao Pesto e Parmesão

PASSO 4

Coloque sobre uma placa de ir ao forno, (coberta com papel vegetal / manteiga), pincele com gema de ovo e polvilhe parmesão.

Passo 4 - Torcidos ao Pesto e Parmesão

PASSO 5

Leve ao forno por 10 minutos a 180ºC. 
Servir morno ou frio.
 
 
*Petit Chef

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