Ingredientes:
1 Ovo
1 c.s. de farinha de coco

Modo de Preparo:
Em um prato fundo, coloque o ovo e bata com ajuda de
um garfo até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de coco e misture bem.
Leve ao micro-ondas por um minuto e trinta segundos
(o tempo pode variar conforme a potência do seu
micro-ondas) ou até formar uma casca resistente,
porém crua.
Retire do micro-ondas e coloque essa massa no grill e
deixe lá até ficar crocante e encerrar o cozimento.

*low-carbdiet.com

Ingredientes: Flocos de aveia – 2 chávenas /Batata doce descascada, cozinhada e esmagada – 1 chávena / Canela – 2 colheres de chá /Fermento em pó – 1 colher de chá / Noz moscada – 1 colher de chá /Sal – ¼ colher de chá / Ovo L – 1 /Iogurte magro natural – ¾ chávena / Óleo vegetal de coco – 5 colheres de sopa / Vinagre de cidra – 2 colheres de chá / Amêndoas sem sal picadas – 1/3 chávena

Preparação:

• Pré aquecer o forno a 180 graus.
• Triturar os flocos de aveia até se tornarem farinha.
• Numa taça misturar os ingredientes secos.
• Noutra taça misturar os ingredientes líquidos.
• Misturar as duas até formarem uma massa homogénea.
• Envolver as batatas.
• Deitar a massa na forma e levar ao forno durante cerca de uma hora.
• Deixar arrefecer cerca de meia hora antes de tirar da forma.

*diario de uma dietista.

1 ovo;
3 colheres de sopa de farinha de aveia;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de sopa de leite.

Bata o ovo e junte-lhe os restantes ingredientes.

Forre um prato com papel vegetal, coloque aí o preparado anterior e leve ao microondas durante 3 minutos.

Pode recheá-lo das mais diferentes formas.

 

 

*nit

Ingredientes:

• 300g de frango cozido e desfiado
• Temperos a gosto: Alho em pó, açafrão, páprica, pimenta. ( pode usar outros temperos)
• 2 ovos inteiros
• 1 iogurte magro (170 g)
• 4 colheres (de sopa) de queijo quark 
• 4 colheres (de sopa) de requeijão zero
• Sal à gosto
• Salsinha picada à gosto

Modo de preparo:

*www.amandocozinhar.com

https://www.facebook.com/emagrecercominteligencia/videos/2029710470613889/

Ingredientes

– 400g de grão-de-bico

– 2 colheres de sopa de azeite

– Condimentos à gosto (orégãos, chilli, pimenta, alecrim, queijo parmesão, tomilho, páprica picante, alho, cebola, etc)

Modo de Preparo

Deixe o grão de bico de molho por 3 horas. Escorra e cozinhe na panela de pressão com água e sal, mas deixe al dente. Escorra e reserve. Unte um tabuleiro com azeite e coloque o grão de bico. Salpique os condimentos que preferir.
Mexa bem o tabuleiro para envolver os grãos e leve ao forno pré aquecido, a 230⁰C, por 45 minutos ou até que fiquem corados e crocante. Mexa de vez em quando para os grãos tostarem por igual. Espere esfriar e guarde num vidro.

Dica: Ele não fica crocante por muitos dias, portanto, o ideal é ser consumido logo.

*entre legumes e verduras

Ingredientes

• 1 ovo grande
• 25g de queijo ralado de sua preferência (eu uso parmesão)
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de chá de fermento
• recheio: normalmente uso fatias de queijo e fiambre

Como fazer

1. 1. bater o ovo, queijo ralado e requeijão em uma tigela
   2. adicionar o fermento e bater mais um pouco
   3. espalhar a mistura em um prato raso de tamanho médio, em forma de panqueca
   4. levar ao microondas por 3 minutos
   5. com uma faca, descolar a massa do prato (cuidado para não “desintegrar” o centro)
   6. colocar o recheio que você escolheu em uma das metades da panqueca e dobrar
   7. colocar em uma sanduicheira (untada com azeite ou manteiga) até que a massa doure um pouco (e se o recheio contiver queijo, até que este esteja derretido)

*comida de verdade

Ingredientes:

2 colheres de sopa de farelo de aveia 
2 colheres de sopa de farelo de trigo 
1 ovo
1 queijo fresco magro (dos pequenos)
Sal, pimenta, especiarias a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes.
Faça duas bolinhas e achate-as, como um pão de hambúrguer.
Asse em forno a 180 ° C (pré-aquecido) por 5 a 8 minutos (ou até que o pão esteja levemente dourado).
Use em hambúrgueres ou com frios e picles .