Ingredientes:

1 iogurte sabor à escolha (usei natural)

2 ovos

1 copo de açúcar amarelo (medida copo de iogurte)

3 copos de farinha c/ fermento (medida do copo de iogurte)

Raspa de laranja

1 pitada de sal (não consta na receita original)

Óleo para fritar

Açúcar e canela q.b. para envolver

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa taça e misture.

Prepare um prato com papel absorvente e outro com uma mistura de açúcar e canela

Aqueça o óleo.

Frite pequenas bolas de massa.

Tire e deixe escorrer sobre o papel absorvente. Envolva depois em açúcar e canela.