Salada de feijão frade e atum (258 calorias)
Boguita
Ingredientes:
— Uma lata de atum natural (conserva em água);
— 200 gramas feijão frade;
— Um ovo;
— Pimenta preta
— Sal;
— Uma cebola,
— Um dente de alho;
— Duas colheres de chá de salsa.
Modo de preparação:
Coza o ovo e depois de cozido descasque e corte em pequenos pedaços.
Numa taça grande, junte o feijão frade, a cebola, alho, salsa e misture. Adicione o atum, previamente temperado com sal, pimenta e azeite. Misture.
Leve ao frigorífico e sirva a salada fresca.