26
Fev15
Papas de aveia, maçã e canela
Boguita
1. Estas papas que lembram a infância são das coisas mais fáceis e deliciosas de se fazer.
2. Num tacho junte 2 canecas de água, 1 caneca de leite e 1 chávena de flocos de aveia. O rácio é de 1 para 3.
3. Tempere com sal, 1 pau de canela, 1 casca de limão e 2 ou 3 colher de sopa de açúcar mascavado.
4. Coloque em lume alto.
5. Assim que levantar fervura, baixe e vá mexendo durante uns 20 minutos, até ter a consistência do arroz doce.
6. Quando estiver quase pronto, rale uma maça, junte, mexa, deixe que cozinhe mais 2 ou 3 minutos e está pronto a sair!
7. Regue com 1 bom fio de mel. Polvilhe com canela. Decore com maça. Seja feliz!