01
Mar18
Pão de ló de chocolate
Boguita
INGREDIENTES
- 300 g de açúcar
- 8 gemas
- 2 Ovos
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha
- Manteiga q.b.
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
- Bata as gemas e os ovos com o açúcar até ficarem volumosos, espessos e ligeiramente esbranquiçados.
- Adicione o cacau e a farinha peneirados e envolva suavemente com uma vara de arames.
- Unte uma forma de buraco com manteiga e forre-a com papel vegetal. Encha-a com o preparado, alise e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme, mantendo o papel.*teleculinaria