PASSO 1

Coza o esparguete em água temperada com sal e com o óleo.
Depois de cozido, escorra e reserve.

PASSO 2

Leve ao lume um tacho com o azeite e deixe aquecer. Junte a cebola e os alhos picados finamente e deixe refogar até a cebola ficar douradinha.

PASSO 3

Adicione o tomate pelado e deixe cozinhar durante aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.

PASSO 4

Escorra o atum e esmague grosseiramente, junte ao tacho e tempere com sal e pimenta.

PASSO 5

Adicione o esparguete, envolva bem e coloque num tabuleiro de ir ao forno e à mesa.

PASSO 6

Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC até que o esparguete fique douradinho.

PASSO 7

Retire do forno e sirva de imediato.