Pão de Corn Flakes
Boguita
INGREDIENTES
- 190g farinha
- 350ml leite
- 2 ovos
- 1/2 c. chá sal
- 1/2 c. chá bicarbonato de sódio
- 2 c. sopa fermento em pó
- 2 c. sopa açúcar
- 3 chávenas Corn Flakes
- 150g farinha de milho
- 75g manteiga
PREPARAÇÃO
- 1Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- 2Unte uma frigideira ou uma forma redonda de 20cm com manteiga e coloque no forno.
- 3Triture 2 chávenas de corn flakes até obter uma farinha.
- 4Numa taça grande, misture as farinhas, os corn flakes restantes o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- 5Misture com uma vara de arames os ovos e o leite e adicione a manteiga derretida.
- 6Junte esta mistura às farinhas e mexa com uma colher de pau, envolvendo tudo muito bem mas sem bater demasiado.
- 7Coloque a massa na frigideira, leve ao forno a 180ºC, durante 30 minutos.
*Nestlé