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Queijada de kiwi

por Boguita, em 16.09.17

 

Resultado de imagem para Queijada de kiwi

Ingredientes

 

  • 10  Kiwis
  • 2  c. de sopa de mel para a cobertura
  • 3  c. de sopa de amido de milho
  • 12  C. DE SOPA DE AÇÚCAR
  • 200 g Queijo Fresco
  • 200 g Requeijão
  • 4  Ovos
  • raspa de uma lima
  • massa quebrada para tarte
No liquidificador coloque 2 kiwis e 2 colheres de sopa de mel. Reserve.
Triture 8 kiwis, acrescente 200g de queijo fresco e 200g de requeijão. Junte 12 colheres
de sopa de açúcar, a raspa de 1 lima, 3 colheres de sopa de amido de milho e 4 ovos.
Forre uma tarteira, previamente untada, com massa areada e retire o excesso com uma
faca.
Pique o fundo e verta o preparado de kiwi. Leve ao forno durante 50 minutos a 180 graus.
Distribua o creme de kiwi e pode servir.
 
*Receita de: Cátia Goarmon

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publicado às 18:58



Este é um simples blog do qual pretendo partilhar as minhas receitas favoritas e de eleição, muitas das receitas e informações foram retiradas doutros blogs maravilhosos e bastantes úteis. Considero a criação deste blog como o meu livro de receita

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