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Hambúrgueres de atum

por Boguita, em 31.05.16

Ingredientes

  • Atum bem escorrido (natural)3 latas
  • Cogumelos Frescos6 -
  • Cenouras pequenas2 -
  • Alho Francês1 -
  • Cebola pequena1 -
  • Alho3 dentes
  • Salsa6 pés
  • Ovo1 -
  • Queijo emmental ralado3 colheres
  • Pão Ralado3 colheres de sopa
  • Sal e Pimentaq.b. -
  • Azeitepara fritar q.b.

Preparação

Num robot de cozinha colocar os cogumelos, a cenoura, o alho francês, a cebola, os dentes de alho e a salsa, tudo partido em pedaços pequenos. Picar durante uns segundos.

Retirar para uma taça e juntar o ovo, o atum, o queijo e o pão ralado e envolver tudo com a ajuda de uma colher.

Formar pequenas bolas com as mãos e dar-lhes a forma de hambúrguer. Levar uma frigideira ao lume com um fio de azeite.

Fritar os hambúrgueres dos dois lados durante uns minutos até ficarem douradinhos. Acompanhamos com arroz branco.

Dicas

Dá 11 hambúrgueres pequenos

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publicado às 10:03


1 comentário

De gomezzz a 07.07.2016 às 14:47

Cara Boguita,

A falta de capacidades mentais, manuais, artísticas de determinadas pessoas levam-nas a tentar passar uma imagem, anônima, para a internet, para tentar obter os seus 15 minutos de fama perante os seus amigos.

Pessoas fúteis vivem de likes e comentários, a fim de encher o ego e sentirem-se felizes.

É uma vergonha o uso que faz de imagens que não são suas sem o devido crédito, apenas para obter aprovação perante ma o seu grupo de amizades provavelmente por algum recalcamento de outras data, falta de aceitação ou carinho dos seus pais.

De crédito a quem deve, só lhe ficava bem, em vez de se mostrar ressabiada por a terem chamado a atenção!

Cordialmente
Alguém que não a lê e nem o pretende fazer num futuro próximo. Ou longínquo.

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Este é um simples blog do qual pretendo partilhar as minhas receitas favoritas e de eleição, muitas das receitas e informações foram retiradas doutros blogs maravilhosos e bastantes úteis. Considero a criação deste blog como o meu livro de receita

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