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Ago17
Farófias de microondas com morangada
Boguita
- Separe as claras das gemas de 3 ovos grandes
- Coloque as claras numa taça, junte 1 pitadinha de sal e assim que começar a espumar vá adicionando 3 colheres de sopa de açúcar
- Quando as claras estiverem firmes e já não sentir grãos de açúcar, o merengue está pronto a cozer
- Distribua colheradas grandes por um tabuleiro resistente ao calor e leve ao microondas a 800 watts por cerca de 1 a 2 minutos
- Avance para o creme de morango... corte 300 g de morangos lavados, junte uma colher de sopa de açúcar, sumo de meia lima, 3 colheres de sopa de natas gordas... um pouco de extrato de baunilha e triture tudo até estar cremoso
- Com as farófias cozidas regue com a morangada, decore com hortelã, raspa de lima e vai ver que vai ficar fã
*Receita de: